Cocinamos desde la admiración y el respeto al productor.
Miramos cada temporada y emplatamos aquello que nos queda a mano. Cada estación del año, mes, semana o día es diferente, condicionando así, la oferta que haremos llegar a cada cliente.
/ Oferta
Croqueta ibérica ...................................................... 2,2
Croqueta del día .................................................... 2,5
Talo de txistorra a la sidra ...................................... 4,5
Talo de cordero desmigado ....................................4,5
Talo de panceta lacada .......................................... 5,5
Ensaladilla de puerro y salmón .......................... 11/18
Pastel cremoso de pescado ............................... 10/16
Ensalada de tomate de temporada ........................ 12
Pikillos "rellenos" de costilla ............................. 12/18
Entrécula txeeseburger ........................................... 14
Steak tartar de solomillo ......................................... 18
Txilitxangurro con kokotxas................................ 15/26
Rape con refrito ...................................................... 24
"Txuleta" de atún (500g) ........................................ 36
Solomillo de vaca (200g/400g) .......................... 24/39
Tarta de queso ......................................................... 6,5
Tarta de chocolate ................................................. 6,5
Higos asados con helado de cuajada.........................6
Torrija con helado de vainilla......................................6
Helados ..................................................................... 5